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苦手な人にもおすすめ! おいしい青汁スイーツ

青汁が健康や美容に良いのはわかっていても、「飲みたいけどちょっと苦手……」「子どもや家族があまり好んで飲んでくれない」などという場合もありますよね。
そんな時には少し手を加えて、青汁でお菓子やデザートを作ってみてはいかがでしょうか?
青汁がちょっと苦手な人にもおすすめな、青汁を使ったおいしいスイーツをご紹介します。

ホットケーキミックスに青汁を混ぜて作る「青汁ホットケーキ」は、栄養バランス満点で朝ごはんにもおすすめ!
においを消す効果のある牛乳を使うため、青汁のにおいが苦手な人でもおいしく食べられます。
3時のお菓子に食べたい時には、ちょっと豪華にアイスやチョコレートなどをプラスすれば特別なスイーツに早変わり。

たくさん焼いて1枚ずつラップに包めば冷凍しておくことも可能。自然解凍でいつでもおいしく頂くことができますよ。

青汁クッキー

クッキーの小麦粉に青汁を混ぜて作る「青汁クッキー」は、かわいらしくておいしいのでお土産やプレゼントにもおすすめです。
ホットケーキミックスと室温に戻したバター、砂糖を混ぜて手軽に作っても良いですし、カロリーが気になるならバターや砂糖を少なめにし牛乳や豆乳などを代わりに使うのも良いでしょう。
青汁クッキーとノーマルのクッキー生地でマーブル柄のクッキーにしたり、お子さんと一緒に型抜きでいろんな形のクッキーを作ってみるのも楽しいですね。

クッキーの生地を作りすぎてしまった場合には、生地をまとめて丸い棒状にラップし冷凍させておけばOK。冷凍庫から出して、切って焼けばいつでも気軽に焼きたての青汁クッキーを食べられます。

青汁プリン

青汁を加えて作る「青汁プリン」も、青汁をおいしく食べられるおすすめレシピ。
青汁を溶かした牛乳をゼラチンでかためて作る方法でも良いですが、面倒な場合はプリンミックスを利用するとより簡単に作ることができます。

牛乳を豆乳に変えるとカロリーが抑えられるので、ダイエット中のおやつにおすすめ。
抹茶プリンのような味になるため、きな粉や黒蜜をプラスして和風スイーツとして頂いてもおいしいですよ。

青汁ヨーグルト

青汁の苦みやにおいを消し青汁を飲みやすくする「ヨーグルト」を青汁と混ぜるのも、とてもおいしいアレンジ方法です。

甘いのが好きな場合はハチミツをプラスしたり、アーモンドやオレンジ、バナナなどの果物を添えてデザートにするのも良いでしょう。

ヨーグルトと混ぜることで栄養バランスもより良くなるので、朝の時間がない時などにもおすすめです。

Check Point

青汁が苦手な方にもおすすめの青汁スイーツ、いかがでしたでしょうか。
どれも簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてください。

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