そうですね。ケールと大麦若葉はどちらも色の濃い野菜なので、栄養価は高いです。
どっちの栄養価が、というと意見が分かれるところなのですが、私は総合的に見るとケールの方が栄養があると感じています。

それと今回２つの野菜の栄養素を調査してみたのですが、ケールは文部科学省が出している食品標準成分表に栄養価が載っていますが大麦若葉は載っていないので同じ条件下で比較することが難しくなんとも言えないという部分もあります。

はい。なので今回はインターネット上で見かける大麦若葉の100g粉末の栄養量とケールの水分量を考慮し粉末に置き換えて計算した栄養量を比較しました。
すると、ケールの方がカリウム、カルシウム、βカロテン、ビタミンCにおいてすぐれていました。
大麦若葉にも鉄分と不溶性食物繊維、そして特にスタイルサポートに役立つといわれる栄養素はケールよりも多く含まれています。

美容目的の方は、ケールの青汁がお勧めです。
ケールには冒頭でお話ししたとおりβカロテンやビタミンE、ビタミンCが多く入っているので、紫外線やストレスによって発生する老け進行の原因をなかからサポートする働きに役立ちます。
最近は老け見えの原因の8割は光老化といわれていますので、なかからサポートすることは美容ケアとしてよい働きが期待できますよ。

スタイルサポートのためにはケールよりも大麦若葉の青汁がお勧めです。
ケールと比べて不溶性食物繊維が多いのでお腹の中で膨らんで食べ過ぎもおさえることに役立ちます。

そのとおりですね！
水溶性食物繊維もケールと同じくらい含まれているので、ごはんの前に飲むことで食べ過ぎを抑制してくれる働きも期待できますし、糖の吸収をおだやかにするという利点があります。

ケールの青汁はそのままでは苦くて飲めないという方も多く、牛乳に割ったりしてしまいがちですが、そうなると乳脂肪分など余分なカロリーも摂ってしまうことにつながります。
スタイルUPを目指す方にはそのままでも美味しく飲める大麦若葉の青汁がやはりお勧めです。

基本的に外食で済ませることが多い方や妊婦さんは鉄分不足になりがちです。
あとは若い女性にも鉄分が多く摂れる大麦若葉の青汁をお勧めします。

若い女性は忙しい毎日で野菜などからの鉄分をしっかり摂れる食事をできないという方も多く、牛肉や赤身魚などの吸収の良い鉄分を含む食品を食べる機会が少ない方もいるため、気づかないうちにクラクラする症状に頻繁に陥っている方が多いと言われています。

なにごともそうですが飲みすぎはよくないですね。始めて飲む方は量に注意して、様子を見ながら始めることをお勧めします。

ケールも大麦若葉もビタミンKを多く含んでいるので、ワルファリン（ワーファリン）を飲んでる方は青汁を飲むことは控えたほうがいいです。
ワルファリンを飲んでいる方は青汁を飲んでいいかどうかを医師に相談してくださいね。

またケールの青汁は、アセトアミノフェンやオキサゼパムと呼ばれる薬を一緒に飲むと、よくないと言われています。薬と一緒に飲む際は担当医師や薬剤師さんに確認するようにしましょう。

私なら、夏は紫外線の影響が大きくなる時期なので美容には気をつけたいところ。そのためにケールの青汁を飲んで、なかからサポートケアをします。
ただ、その他の季節はできるだけ飲みやすい方が続けやすいと思うので、大麦若葉の青汁を飲みたいです。

野菜不足のお子様に飲ませるなら、だんぜん！大麦若葉の青汁です。
きっと苦味が苦手で野菜嫌いになっている子どもも多いと思うので、飲みやすい抹茶風味の大麦若葉の青汁の方が受け入れてもらえると思います。さらに子供がおいしく飲めるように、きな粉や牛乳、はちみつを一緒に混ぜて飲みやすくアレンジをするのも良いと思います。

あとは、コーンスープと混ぜたり、ヨーグルトと混ぜたり。それでもまだ飲みにくいと言われたら、りんごなどの果物ジュースと混ぜるのが一番お勧めです。

ケールでもよいのですが、子供は一度苦いというイメージがつくとなかなか払拭できないと思うので、最初はできるだけ飲みやすい大麦若葉の青汁で美味しそうな飲み方から試すと良いと思います。

ご自身がどういった理由で青汁を飲もうと思ったか、というところからどちらの青汁を摂るかを決めていただけたらと思います。両方を交互に飲むこともおすすめですよ。

そしてケールの青汁は大麦若葉と比べて苦味が強いので、できたら最初はお試しの量で買ってみて、飲み続けられるものかどうかをしっかり確認をしていくことも長く続けるコツです。ご自身に合う青汁を探すために色々と試してみてくださいね。